Beskrivelse
Etter å ha samarbeidet i 3+ år, tenkte Ed på Born to Hula og Mike på Fuego Box at det var på tide med et samarbeid. Vi presenterer Guajillo Monster, en Fuego Box Exclusive som hyller Gila Monster; en saktegående, giftig, reptil-humanoid som streifer rundt i sørvest og Mexico. Denne vanedannende sausen starter med et giftig bitt fra habaneros og guajillo chili og etterfølges av et latent endorfinrush fra røkt spøkelsespepper. Etter å ha inntatt denne sausen kan du spørre deg selv “er jeg et Guajillo-monster?”
Forslag: Andvend på gumbo, carne asada taco, burgere, pulled pork, Jambalaya, chili eller annen mat som kan trenge en Guajillo Monster-bit.
Styrke: 6/8
Chiliguiden.no: Veldig lett preg av Carolina Reaper, ikke så intenst som andre. Lett syrlighet, lener mot ren chilismak. Anbefales på meksikansk og asiatisk. Oppleves som sterk+.
Roger Mannon – 9. november 2022
Guajillo Monster har vært min favoritt-hot sauce i lang tid nå. Den har en perfekt blanding av varme fra habaneroen og smak fra guajillo-chilien. Den eneste sausen som kanskje kan overgå den, er en annen variant fra Born to Hula. Ghost of Ancho og Guajillo Monster kjemper om tittelen som den beste sausen noensinne.
5/5
William – 5. november 2024
Wow! Første gang jeg smaker denne, og den leverer varmen akkurat som de andre Born to Hula-produktene jeg elsker, men uten å rive deg i fillebiter slik som Puckerbutt-sausene gjør. Jeg liker også den tynne konsistensen.
4/5
