Beskrivelse
Denne komplekse, jamaicanske jerk-inspirerte hotsausen er den siste delen av Hot Ones’ hotsaus-serie for sesong 25! En krydderblanding av ingefær, allehånde, muskatnøtt, kanel, timian og nellik gir denne sausen den karakteristiske jerk-smaken, som kommer hjem når den kombineres med den sitrusaktige varmen fra Scotch Bonnet-pepperen. Chiliene er en jamaicansk favoritt. Morsomt faktum: Jamaica er en av de største eksportørene av Scotch Bonnet-chilier. Extra virgin olivenolje gir en rik tekstur som også gjør den ideell for marinering av kylling – det første vi vil anbefale å prøve med denne sausen!
Styrke: 6/10
