Beskrivelse
Denne oppskriften står mitt hjerte nær. Det er en av mine første oppskrifter og har gitt meg en god del seire i sauskonkurranser, inkludert første plass i “World Champion” Lousiana Style Hot Sauce i 2013. Sausen er basert på en gave jeg fikk i 1997 fra min Cajun venn, Rush Biossat fra Maurepas. I håper du vil like denne sausen like mye som meg. Som ved alle CaJohns produkter er kvaliteten meget høy!
Styrke: 15 000 Scoville
Laissez bon temps roulez!