Beskrivelse
Denne sausen er vårt første samarbeid med La Pimenterie! Dype smaker, med rike toner av søtt og salt. Stjernen i denne sausen er den smidde soppen. Den har en essens av lønnesirup, med treaktige toner.
Styrke: 5/10
Dawson’s – Mycelium
kr241.50
Ingredienser: chilipepper, løk, eddik, salt, hvitløk, eik (infusjon), sukker, xantangumi, vill sopp fra kanada med naturlig lønnesmak.
Mengde: 146 ml (5 Oz)
