Beskrivelse
Inspirert av en av våre favoritt kulinariske tradisjoner, hyller Los Calientes Barbacoa opprinnelsen til grillmat. Dype jordnære toner fra chipotle-pepper blandes med epletre-røkte røde jalapenos for å fremkalle de essensielle elementene i eldgammel grillmat: jord, røyk og varme. Søte aprikoser og syrlige tomatillos balanserer ting og komplimenterer de lyse sitrusnotene, mens culantro og spisskummen tilfører urtekompleksitet. Middels varm habanero-varme sprer seg varmt over tungen. Ingen ingrediens overgår de andre, for en saus som er unikt komplett – akkurat som tilfredsstillelsen av den perfekte biten. Et nytt must-have for alle sommerfavorittene dine: saktekokt kjøtt, grilling av grønnsaker, topping av taco og mye mer!
Styrke: 4/10
