Beskrivelse
Da Drake’s henvendte seg til meg om å lage en saus med deres helt tullete Denogginizer imperial IPA, hørtes ideen så sprø ut at den bare kunne fungere!
Og siden alle gode band trenger et selvtitulert album, føltes Lucky Dogs 10-årsjubileum som det rette tidspunktet for å få det til.
LUCKY DOG HOT Sauce er ikke en vanlig hot saus på noen måte. Blåbærene og humlen er mer salte enn søte, og smelter sammen med Alderwood-røkt skotsk bonnet-pepper, løk, dadler og hvitløk, mens Szechuan-pepperkornet sakte bygger seg inn i intensitet og blir værende en stund. Det er en ganske smaksopplevelse, og du har aldri smakt noe lignende.
Ord på en side yter ikke denne helt unike sausen rettferdighet – den må rett og slett smakes for å bli verdsatt.
Jeg kan ikke tro at det har gått 10+ år siden jeg lanserte Lucky Dog Hot Sauce, og jeg er dypt takknemlig til alle for deres vennlighet og støtte. Denne ambisiøse sausen er en feiring av 10 år med takknemlighet og takknemlighet for å kunne gjøre det jeg driver med, og jeg håper du vil prøve en flaske slik at vi kan feire sammen.
Kjærlighet og varm saus
Scott Z
Styrke: 7/10