Beskrivelse
En blanding av chilenske etniske krydder tilberedt med Merkén, laget på basis av chilipepper og koriander, typisk for Mapuches med innslag av den aromatiske og smakfulle altiplaniske oreganoen dyrket av Aymara-folket i Andesfjellene. Den passer godt til sauser, supper, salater, biff, fisk, sjømat, svinekjøtt, sauser, poteter, ris, oster, pasta, smør og med olje. For en aperitiff dryss på majones, brød eller kjeks.
Styrke: 2/10